（文/张志峰 编辑/马媛媛）上交所主板上市失利之后，知名中式快餐连锁企业老娘舅2月22日起，在全国股转系统挂牌公开转让，所属层级为基础层。

本次挂牌股份总量为3.4亿股，公开转让的主办券商为中信证券，法律顾问为北京市竞天公诚律师事务所，财务审计为普华永道中天会计师事务所（特殊普通合伙）。

2023年11月，因保荐机构中信证券申请撤销保荐，上交所终止了对老娘舅首次公开发行股票并在主板上市的审核。12月，老娘舅通过“绿色通道”递交新三板挂牌申请。

彼时，老娘舅向媒体表示，公司此次申报新三板挂牌系基于公司发展现状、整体发展战略及市场环境综合审慎考虑的结果。

公开资料显示，老娘舅以经营“老娘舅”品牌标准化新中式连锁快餐为主营业务，主要产品包括套餐、主菜、汤羹饮品、米面主食、小食配菜等，不同餐品根据烹饪制作的难易程度、时间长度以及食材保鲜度，采取预备预制与现场制作相结合等制作供应方式。

根据老娘舅2月1日发布的公开转让说明书，企业2021年度、2022年度、2023年1月至6月营业收入分别为15.25亿元、14.24亿元和8亿元，净利润分别为6384.70万元、3640.32万元、4546.56万元。

企业表示，2021年度和2022年度，尤其是2022年上半年，受上海、浙江及江苏地区疫情影响，公司营业收入、营业利润、净利润和毛利率均受到一定影响。2023年1至6月，公司经营情况基本恢复正常，营业收入、营业利润和净利润同比有显著增长，同时，规模效应使得公司综合毛利率亦有所提升。

截至2023年中期，老娘舅一共建立了402家“老娘舅”品牌连锁门店，其中直营门店379家、加盟门店23家，主要分布于浙江省、江苏省、上海市及安徽省。

报告期内，老娘舅经营活动产生的现金流量净额分别为3.18亿、3.21亿、1.76亿。公司经营活动现金流量净额金额较高，主要因为实行新租赁准则，主要租赁房产的租金支出列为筹资活动现金流出。

值得一提的是，自从去年IPO阶段性收紧之后，“吃穿住”等多家公司纷纷叫停A股 IPO。除了老娘舅，还有龙江和牛、德州扒鸡、鲜美来、沃隆食品、老乡鸡等多家食品企业撤回IPO申请。

在老娘舅终止IPO项目后，沪深A股IPO排队的企业已没有了餐饮类企业的身影，“中式快餐连锁第一股”的争夺未有定论。

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